Загрузка...

Логин: Пароль:

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Творожно-банановая диета: преимущества и недостатки, менюТворожно-банановая диета – это не одна схема похудения, а целых две. Обезжиренный творог и спелые бананы – признанные продукты здорового питания. Однако устраивать себе творожно-банановые дни могут только те, кто действительно любит эти продукты. Ученые доказали, что однообразное диетическое питание теми видами пищи, которые вы ненавидите, может спровоцировать срыв диеты. Кроме того, подобный стиль питания однозначно повышает уровень гормона стресса кортизола, который затормаживает процесс жиросжигания. Так что если вы любите основные продукты диеты, возможно продолжать и стоит. В противном случае, а также если у вас имеются заболевания сердца, печени, почек либо желудка или расстройства пищевого поведения, от идеи с диетой лучше отказаться.

Преимущества и недостатки творожно-банановой диеты

Существенное преимущество этого плана питания – он содержит достаточное количество полноценного белка, а также сложные углеводы. Именно такое сочетание продуктов дает наибольшую сытость при сравнительно одинаковой калорийности, так что если вы не можете выдержать обычные разгрузочные дни на кефире или яблоках, стоит попробовать эту диету.

Кроме того, сладкие бананы смогут помочь вам незаметно отказаться от десертов и избыточного употребления белого сахара. Ну а творог сбалансирует гликемический индекс конечного «продукта» и вы не будете чувствовать себя голодной после каждого приема пищи.

Полезна диета на твороге и бананах и тем, у кого проблемы с отеками и задержкой жидкости в тканях. Творог за счет большого количества кальция и белка помогает вывести воду, ну а бананы содержат калий, который ускоряет восстановление мускулатуры после тренировки. А ведь именно большое количество молочной кислоты в мышцах часто бывает главной причиной отеков.

Кроме того, основные продукты диеты удобно носить с собой, и вам совершенно не придется готовить. Однако и от социальной жизни, походов по кафе, ресторанам и мероприятиям придется отказаться. Диета полностью исключает любые другие продукты.

В целом диета с творогом и бананами подойдет только тем, кто хочет немного «встряхнуть» обмен веществ перед длительным периодом низкокалорийного , либо тем, кто «добивает» последний килограмм или старается провести разгрузочные дни после праздников. Для длительного похудения в качестве основного плана подобные диеты не подходят.

Меню творожно-банановой диеты

Вам следует покупать только 0-2% творог и спелые бананы для этой диеты. Сушеные фрукты, равно как и творог большей жирности не подойдут. Диеты нужно придерживаться 3-7 дней в зависимости от того, насколько килограммов вы хотите похудеть. Однако врачи и тренеры не рекомендуют сидеть на подобных диетах дольше, чем 3 дня, так как это чревато срывами и нарушением .

На один день следует взять 2 спелых банана средних размеров и 4 пачки обезжиренного творога по 200 гр. Половинку банана измельчают блендером или вилкой вместе с одной пачкой творога. Эта порция – 1 прием пищи, нужно поесть 4 раза в день с интервалами в 3-3,5 часа между трапезой.

Другой вариант диеты предполагает чередование – утром на завтрак съедаем половинку банана, через 2 часа – половину пачки творога, и так далее. Последний прием пищи – строго за 3 часа до сна. Кроме того, если вы соблюдаете диету дольше, чем 2-3 дня, следует применять особый рацион «выхода». В течение 2 недель после диеты нужно питаться в коридоре калорий 1200-1500, ограничивать соль, и ужинать только белковыми продуктами – рыбой, куриной грудкой, обезжиренным творогом. И помните, что лучше всего удерживают вес после диеты те, кто начинает заниматься спортом.

Важно: прежде чем сесть на творожно-банановую диету проконсультируйтесь с врачом.

Рисовая диетаРисовая диета для похудения не теряет популярности вот уже более 20 лет. Существуют и разнообразные очистительные планы питания с рисом. Считается, что диета с этим древнейшим злаком является полезной и безопасной. Вместе с тем, можно найти и отзывы о потрясающей эффективности такого питания для похудения – шутка ли, обещается «отвес» в 10 килограммов всего за 14 дней диеты. Однако наука о питании человека утверждает – худеть на одном продукте, ограничивая себя во всем остальном вредно. Такая методика приводит к набору веса в будущем, ведь не сможете же вы всю жизнь питаться исключительно рисом и игнорировать другие продукты. Давайте взвесим все «за» и «против».

Рисовая диета для похудения

Классический рецепт рисовой диеты прост – с вечера вы берете один стакан белого длинного или круглого риса, замачиваете в 2 стаканах крутого кипятка. Наутро крупу промываете, пока вода не станет абсолютно светлой. Это помогает избавиться от крахмала, сделать кашу еще более диетической. Затем вы варите рис в трех стаканах воды без соли и едите, разделив на 5-6 порций через разные промежутки времени в течение дня. Есть еще вариант, в котором рис сначала вымачивают пять дней, меняя воду, а затем варят и едят без соли.

Придерживаться такого питания можно от 5 до 14 дней. Добавлять соль и масло нельзя. Максимум – немного сушеной морской капусты или водоросли нори. Рис не содержит необходимого человеческому организму количества витаминов и микроэлементов, поэтому нужно принимать их в капсулах дополнительно. Пить можно воду, зеленый и черный чай в неограниченных количествах.

Пожалуй, абсолютным плюсом этой диеты является ее дешевизна и простота. Найти в продаже рис и сварить его – что может быть легче. Однако для фигуры у такого похудения не так уж и много преимуществ. Прежде всего, полностью , да еще и без необходимого количества клетчатки и растительного белка – верный способ пустить «в расход» собственные мышцы. Организм человека ищет простые пути поддержания жизнедеятельности. Если вам не хватает белка, он просто будет расходовать «не слишком важные» мышечные волокна. Однако не факт, что эти самые мышцы не будут определяющей составляющей красивой фигуры. Как правило, первыми покидают нас округлые ягодицы, крепкий пресс и выразительные спортивные плечи.

Рисовая диета для очищения организма

Известно множество рисовых диет для очищения организма. Макробиотическая рисовая диета помогает наладить пищеварение, даже если вас систематически мучают запоры. Главное условие такой диеты – ограничение питья и питание в строгом соответствии «расписанию». Итак, в понедельник, проснувшись утром, вы должны выпить 150 мл очень горячей воды. Затем возьмите 250 г коричневого риса и 30 г дикого (черного) риса и отварите в 3,5 стаканах воды без соли. Это количество каши – ваша дневная норма с понедельника по пятницу. Равно как и стакан «кипятка» поутру должен стать вашим постоянным спутником. Солить кашу и добавлять специи нельзя. Весь рис предстоит разделить на 3-4 порции и употребить в течение дня. Нужно жевать пищу 50-60 раз, и не запивать ее водой. В целом, на день вам разрешаются еще 2 стакана чистой воды, но, как минимум, через час после приема пищи.

В субботу разрешается заменить один прием пищи овощами или фруктами по сезону, а в воскресенье дополнительно – приправить одну из порций риса растительным маслом с куркумой или орегано. Питаться по плану субботы и воскресенья нужно еще одну неделю, а затем постепенно менять кашу в рационе на овощи, фрукты, рыбу и бобовые. При этом основа рациона – три порции (120 граммов готового продукта) рисовой каши из неочищенного риса. Такая «встряска» показана лишь абсолютно здоровым людям без склонности к эмоциональному перееданию и выраженного нарушения пищевого поведения. Очистительная рисовая диета служит подготовительным этапом, переходом к здоровому .

Важно: прежде чем сесть на рисовую диету проконсультируйтесь с врачом.

Кефирный разгрузочный деньКефирный разгрузочный день является своеобразной системой очистки желудочно-кишечного тракта. К тому же систематическое проведение таких дней положительно влияет на работу печени и сердца.


Для проведения кефирного разгрузочного дня вам потребуется минимум литр любого кефира (рекомендуется бифидокефир, который отлично восстанавливает микрофлору кишечника). В течение дня употреблять другие продукты нельзя, но можно пить минеральную негазированную воду в любых количествах.



Примерный план кефирного дня


8.30 – стакан нежирного кефира

12.00 – стакан кефира

15.00 – стакан фруктового кефира

18.00 – стакан бифидокефира

20.00 – стакан нежирного кефира

22.30 – стакан бифидокефира


Кефирный разгрузочный день можно проводить не чаще чем раз в 10 дней.


Важно: прежде чем начать кефирный разгрузочный день проконсультируйтесь с врачом.

Летняя диетаЛетняя диета не подразумевает применение только в летний период, ее можно использовать в течение года. Просто летом доступны свежие овощи и фрукты, на потреблении которых основана летняя диета. Было бы прекрасно, во время диеты использовать овощи и фрукты, выращенные на собственном садовом участке, так как в этом случае, вы будете уверены в их свежести и безопасности.

Летняя диета длится семь дней, она является одной из самых полезных и вкусных диет. В течение этой диеты, каждый день вы должны съедать только один вид продуктов, чередование дней должно строго соблюдаться.

Летняя диета начинается с овощного дня. В течение первого дня можно употреблять любые овощи в неограниченном количестве. Будет лучше, если есть овощи сырыми, но при желании можно их отварить. Пить минеральную воду без газа.

Во второй день летней диеты можно есть только фрукты. Старайтесь выбрать фрукты с низким содержанием сахара, кроме бананов. Больше всего фруктов можно съесть в обед. При сильном чувстве голода, в течение дня, разрешается выпить стакан кефира. Пейте минеральную воду без газа.

В третий день рацион должен состоять исключительно из ягод. Ешьте любые ягоды, которые можно найти в этот период. Употребляя ягоды, проявите осторожность и выдержку – слишком большое количество ягод может вызвать проблемы с пищеварением.

Четвертый день – кисломолочный. Пейте любые кисломолочные напитки. Пить нужно столько, пока не появится легкое чувство насыщения. При сильном голоде допускается употребление небольшого количества творога. Благодаря этому дню, вы отрегулируете работу желудочно-кишечного тракта, насытите микрофлору кишечника полезными бактериями, повысите иммунитет.

Пятый день – овощной. В этот день нужно питаться так же, как в первый день диеты. Желательно, остановить свой выбор на овощах, которые вы не ели. Таким образом, ваш организм получит более широкий ассортимент витаминов.

На шестой день ешьте только ягоды. Перед сном выпейте стакан кефира.

Седьмой день – соковый. В течение дня вы должны пить только один сок. Заранее выберите, сок из каких фруктов вы будете употреблять. Лучше всего, сделать выбор между яблочным, апельсиновым и виноградным. Соки должны быть свежевыжатыми, и выпиваться в течении 15 минут после приготовления.

По прошествии последнего дня летней диеты вы недосчитаетесь четырех килограмм. Улучшиться цвет лица, подтянется и помолодеет кожа, уйдут отеки.

Такая диета рекомендована не чаще одного раза в месяц. Обычно ее используют, чтобы улучшить форму тела перед пляжным сезоном, или после пассивного отдыха, в течение которого быстро набегает лишний вес.

Важно: прежде чем сесть на летнюю диету проконсультируйтесь с врачом.

Сельдереевая диетаСельдереевая диета – отличный выбор для тех, кто хочет не только похудеть, но и изменить пищевые привычки. Не секрет, что большинство людей не считают овощи за еду. Ну а сельдерей и суп на нем перевернут ваши представления об этом продукте. Прежде всего, корневой и стеблевой сельдерей богат пищевыми волокнами, а значит, отлично насыщает, и при этом содержит всего 20-50 ккал на 100 г, в зависимости от сорта. Так что муки голода на сельдереевой диете вам не грозят. Ешьте суп сколько угодно, питайте организм витамином С, цинком и магнием, и уже через неделю сможете надеть джинсы на размер меньше. Приятными побочными эффектами будут и любовь к овощам вместе с умением готовить вкусный низкокалорийный суп.

Длится сельдереевая диета в течение 14 суток. Она является достаточно эффективной, в силу того, что потребляется очень малое количество калорий, и довольно распространенной среди слабой половины человечества.

Рецепты приготовления сельдереевого супа

Как уже было отмечено выше, в основу рациона сельдереевой диеты легли сельдереевые супы. Для приготовления одной из двух вариаций данных супов вам потребуются: небольшой кочан капусты, 200 грамм корня сельдерея, 6 больших луковиц, морковок и помидоров, 400 грамм стручковой фасоли, 2 зеленых перца и 1,5 литра сока томата. Овощи и сельдерей мелко режутся, кладутся в кастрюльку и заливаются томатным соком. Весь этот своеобразный салатик должен всецело утонуть в жидкости. Далее, равномерно помешивая, доводите все это до кипения на сильном огне, кипятите в течение 10 минут, после этого прикрываете крышкой и уже на тихом огне кипятите еще минут 10.

Для второй разновидности супа из сельдерея необходимо: 3 литра воды, пучок сельдерея, капусты столько же, сколько и на обычные щи, 6 среднего размера луковиц, 2 томата и болгарский перец со специями. Варить такой суп требуется в течение 15 минут.

Примерный рацион сельдереевой диеты

Первый день: суп и все фрукты, за исключением бананов.
Второй день: суп и сырые овощи.
Третий день: овощи, на ужин одна картофелина в мундире и естественно, суп.
Четвертый день: суп, 1 литр кефира и 3 банана.
Пятый день: суп, 6 помидоров, обязательно не менее чем 8 стаканов жидкости и 350-700 грамм вареной говядины, курицы или нежирной рыбы.
Шестой день: суп, овощи и 350 грамм вареной курицы либо говядины.
Седьмой день: овощи, коричневый вареный рис и суп.

Важно питаться строго в соответствии с меню. При этом категорически возбраняется употреблять в пищу сладости, мучные изделия, газировку, алкоголь, закатки, соль и сахар.

Суп можете кушать в объеме, не имеющем ограничений, пить чай или кофе, но только без сахара. На 5 и 6 день диеты постарайтесь необычно много пить жидкости.

Важно: прежде чем сесть на сельдереевую диету проконсультируйтесь с врачом.

Кефирно-яблочная диета (9 дней)Кефирно-яблочная диета относится к разряду строгих монодиет. Ее применяют, когда нужно быстро сбросить несколько килограммов к какому-то важному событию. Сторонники этой системы похудения говорят, что она нормализует пищеварение, помогает очистить организм и избавиться от шлаков и токсинов. Противники ее утверждают, что кефир и яблоки – прямой и короткий путь к перееданию и срывам или, если будете сильно упорствовать – к истощению организма. Как бы там ни было, данный рецепт снижения веса не теряет популярности уже много лет. Давайте разберемся, полезно или вредно худеть исключительно на кефире и яблоках.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней

Девятидневка на кефире и яблоках предлагает нам чередовать эти продукты для достижения более быстрого эффекта похудения. Якобы, кефирные дни помогают нормализовать микрофлору кишечника, позволяют перестроить в режим сжигания жира, а яблочные дни снижают повышенный аппетит и содействуют дальнейшему очищению организма. Весь смысл диеты состоит в том, что яблоки и кефир в один день употреблять не стоит. помогает худеть быстрее, и обладает большим оздоровительным эффектом. На самом же деле, результатам мы обязаны исключительно низкой калорийности рациона и отсутствию соли, которая задерживает жидкость.

Первые три дня диеты вы проводите . Берете полтора литра и выпиваете его небольшими порциями в течение дня. Можно воспользоваться советом Маргариты Королевой – налить кисломолочный продукт в стакан, и медленно кушать из него чайной ложечкой. Прием дополнительной пищи в первые три дня запрещается. Можно только пить чай или кофе без сахара.

Следующие три дня вы будете кушать яблоки. Нужно взять 6 крупных яблок (или 1,5 кг по весу) и, соответственно, устроить себе 6 приемов пищи в день. Дополнительные продукты также запрещаются. При выборе сорта яблок нужно ориентироваться на кислотность желудочного сока. Если вы мучаетесь изжогой, ешьте сладкие фрукты, если нет – лучше кислые.

Следующие три дня нужно опять пить кефир, вновь полтора литра обезжиренного кефира разделить на 6-7 порций.

Эту диету не рекомендуется проводить чаще, чем один раз в сезон, но и потеря веса обещается существенная – до 10 килограммов.

Кефирно-яблочная диета: отзывы

Кефирно-яблочная диета собрала довольно противоречивые отзывы. Профессиональные диетологи с медицинским образованием, в массе своей, высказываются против этой диеты. Поддерживает подобный стиль похудения только Маргарита Королева. Но и она замечает, что если вы имеете нормальный ИМТ, данная диета может быть опасна.

Обычно те, кто сидит на кефире и яблоках отмечают слабость, головокружение, и расстройство желудка. Немудрено, ведь оба продукта имеют слабительный и мочегонные эффект, а суточная калорийность рациона не дотягивает даже до половины рекомендуемой для здорового похудения нормы.

Медики рекомендуют применять подобные диеты только в условиях стационара. Дело в том, что в ситуации фактического голодания могут обостряться многочисленные хронические заболевания. Так, отзывы о диете содержат иногда информацию о болях в области почек и сердца.

В отношении похудения эта диета имеет смысл, только если вы сможете . После бессолевого низкокалорийного режима необходимо возвращаться к обычному питанию постепенно. Выход занимает также 9 дней. В первые три вы добавляете к утренней порции кефира 150 г любой грубой каши или 3 столовые ложки отрубей. К дневной порции кефира следует добавить порцию тушеных или приготовленных на пару овощей. Ну а вечерний кефир нужно заменить 100 г . В следующие три дня вы кушаете на завтрак кашу, на перекус – яблоко, на обед – порцию овощного салата и , а на ужин – 150 г творога 0% и яблоко. Ну и в последние три дня на завтрак у вас будет 200 г творога, на второй завтрак – яблоко, на обед порция мяса или рыбы с овощами, а на ужин – кефир и любой фрукт. Соблюдайте выход, и результаты сохранятся надолго.

Важно: прежде чем сесть на кефирно-яблочную диету проконсультируйтесь с врачом.

Медовая диетаМедовая диета в силу своих особенностей одновременно является очень вкусной, питательной и эффективной. Ведь кто из нас не любит сладкого? А в большинстве других диет зачастую запрещается употреблять сладкие продукты во всех их проявлениях.

Медовая диета рассчитана на две недели, за это время получится сбросить до шести килограммов лишнего веса. Так же хочется отметить, что в ходе курса диеты вас не будет мучить голод, это обусловлено тем, что организм будет иметь достаточную подпитку углеводами.

Помимо меда следует включить в свой дневной рацион обезжиренные кисломолочные продукты. Так же рекомендуется кушать вареные некрахмалистые овощи, ягоды и цитрусовые. Пить желательно кислые соки. На завтрак обед и ужин обязательно съедайте по чайной ложке меда. Овощи следует употреблять в дневное время суток и только в один прием (порция не должна превышать 200 граммов). Объем выпиваемой жидкости в виде кислых соков в сутки ограничивается 0.75 литрами.

Медовая диета – примерное меню на каждый день

Завтрак – 150 граммов обезжиренного творога, чайная ложка меда, чай с лимоном.
Второй завтрак – 125 граммов диетического йогурта и сок.
Обед – 200 граммов отварной цветной капусты, 200 граммов клубники, теплый чай, чайная ложка меда.
Полдник – один апельсин.
Ужин – кружка кефира, чайная ложка меда.

Медовая диета противопоказана людям, у которых имеется аллергическая реакция на мед. Перед началом курса диеты обязательно проконсультируйтесь у врача.

Важно: прежде чем сесть на медовую диету проконсультируйтесь с врачом.

Гречневая диетаГречневая диета считается одной из лучших для тех, кому нужно сбросить много лишних килограммов в короткие сроки. Может показаться, что это – безусловно, полезная диета, подходящая для долгосрочного снижения веса. Ведь гречка содержит многие незаменимые аминокислоты, сложные углеводы, а значит худеть на каше должно легко и не голодно. Кроме того, гречневая крупа богата железом, цинком, витаминами группы В и магнием, и ее употребление в пищу борется с видимыми недостатками кожи и помогает укрепить волосы и ногти. Исключение из рациона соли помогает избавиться от целлюлита и отеков, связанных с задержкой жидкости. Все эти видимые плюсы легко могут убедить нас в том, что диета на гречке – полезная и эффективная. Так ли это на самом деле?

Гречневая диета на неделю

7 дней на гречневой диете помогут избавиться от 5-7 лишних килограммов, если они у вас есть. Для похудения до «модельных» параметров, особенно после очень строгих и низкокалорийных диет садиться на гречку не рекомендуется. Гречневая диета на неделю должна сочетаться с сауной, массажем проблемных зон и умеренным фитнесом. Прежде чем сесть на диету, вам следует осознать, что похудение на гречке происходит в основном за счет воды, мышечной ткани и лишь небольшого количества жировой ткани. Так что диета поможет втиснуться в платье к ответственному свиданию, но вот ускорить метаболизм – вряд ли.

Рецепт гречневой диеты

Рецепт гречневой диеты очень прост – с вечера запарить двумя стаканами кипятка один стакан промытой и перебранной крупы. На следующее утро готовую гречку надо разделить на пять порций и есть в течение дня. Можно добавлять однопроцентный кефир, всего допускается поллитра кефира в день. Пейте побольше чистой воды, в сутки также можно выпить две чашки кофе или чая. Правда, некоторые варианты диеты предусматривают неограниченное употребление жидкости, в том числе чая и кофе.

Как удержать вес после гречневой диеты

Гречневая диета, как и другие бессолевые диеты, подразумевает обязательный выход. Ешьте гречку только на обед, на завтрак добавьте фрукты, залитые кефиром или нежирной ряженкой, а на ужин попробуйте питаться тушеными овощами с творогом или рыбой. Перекусывать на «выходе» из диеты следует небольшими и несладкими фруктами или овощными салатами без масла и соли. Вообще, на этот период стоит постепенно добавлять в еду немного соевого соуса – он менее соленый, чем обычная поваренная соль, и не приведет к появлению отеков. Выход из гречневой диеты длится неделю. Впоследствии рекомендуют устраивать гречневые разгрузочные дни.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Диета на гречке дешевая и доступна практически всем. Еду легко брать с собой на работу и есть в офисе. Гречневая диета не приведет к расстройствам желудка, или обострению гастрита. Но на самом деле, диета на гречке не сбалансирована по белкам и жирам, и слишком низкокалорийная. Сидеть на ней дольше, чем одну неделю в году не стоит, этим вы только замедлите обмен веществ. Доступная альтернатива – разгрузочные дни по тому же рецепту, что и диета, не чаще одного раза в неделю.

В некоторых случаях гречневая монодиета может вызывать расстройство пищевого поведения, неконтролируемые «тяги» к определенным продуктам и полную невозможность самостоятельно контролировать рацион.

Но самая большая проблема похудения с гречкой заключается в том, что по выходу из диеты вы не будете уметь нормально питаться и контролировать свой вес иными способами, кроме диеты на гречке. А она ведь не устраняет причины полноты, которые кроются не в питании, а, например, в неправильном образе жизни. Таким образом, гречневая диета годится только как кратковременная стратегия снижения веса к какой-то дате или событию, но вот зажить здоровой жизнью эта диета не поможет.

Важно: прежде чем сесть на гречневую диету проконсультируйтесь с врачом.

Баклажанная диетаБаклажанная диета – монодиета на овощах. Считается, что баклажаны способны выводить накопленные организмом токсины и радионуклиды, правда, эта информация не проверена. В любом случае, вы можете включать этот овощ семейства пасленовых в свой рацион, ведь он содержит рекордное количество железа и марганца. Эти микроэлементы положительно влияют на обмен веществ, ускоряют , и регулируют работу печени. Кроме того, плотная фиолетовая кожица содержит антоцианы – природные агенты борьбы со старением, укрепляющие кожу. Это свойство могут использовать и те, кто находится в активной фазе снижения веса. Доказано, что антоцианы овощей способствуют укреплению кожи тела и позволяют сохранить ее упругость даже после резкого похудения. Диета на баклажанах рассчитана на 2 недели, в это время вы будете преимущественно питаться овощами, так что о силовой нагрузке и высокоинтенсивных тренировках лучше забыть.

Меню баклажанной диеты

Это строгая низкокалорийная диета, соблюдать которую нужно строго «по расписанию».

Завтрак в течение всех двух недель одинаков. Возьмите один крупный баклажан, очистите от кожицы, слегка присолите морской солью и оставьте на 10 минут, чтобы овощ дал сок. После этого быстро обжарьте кружочки с двух сторон в 1 столовой ложке оливкового масла и выложите в глубокую салатницу. Добавьте 100-200 г нарезанных половинками помидоров черри и любую салатную зелень по вкусу. Дополнительно вы можете выпить чашку кофе или зеленого чая, главное – не добавлять в напитки молоко, .

Обед состоит из баклажанового супа. Предварительно подготовьте и обжарьте 2 баклажана также, как и на завтрак, порежьте 1 болгарский перец, 100 г корня сельдерея, можно добавить немного капусты или брокколи, и одну морковку. Нарезанные овощи добавьте к обжаренному баклажану и потушите 10-15 минут в небольшом количестве воды, затем долейте кипяченой водой до нужного объема и поварите до закипания. В этот суп можно добавить свежую зелень. Помните, что сметана на данной диете строго запрещается.

Ужин: запечь в духовке 1 баклажан, приправить можно толченым чесноком. Дополнительно разрешаются 2 ломтика ржаного или бородинского хлеба весом не более 30 граммов и один стакан обезжиренного кефира или ряженки на ночь.

Польза или вред баклажанной диеты

Проблема с этой диетой заключается в том, что она практически не содержит полноценного белка. Человеческий организм может существовать в таком режиме максимум 36 часов, после чего он начинает «ликвидировать» лишние мышцы. Проще говоря, вместо того, чтобы сжигать жир, ваше тело будет расходовать мышечные волокна. Естественным физиологическим результатом такого питания является замедление обмена веществ. Да, вы резко сократите калории, но, если слишком долго следовать такой диете, вы просто перестанете худеть на 1200-1500 ккал, и вам придется довольствоваться 800-100 ккал довольно долгое время, чтобы банально не набрать вес.

Придерживаться баклажанной диеты в течение 2 недель вредно. Кроме того, вам придется соблюдать из нее, постепенно, буквально по 100-200 граммов, заменяя блюда из овощей нежирным мясом, рыбой, морепродуктами и крупами. Набор веса после четырнадцатидневки могут спровоцировать даже молочные продукты, благодаря их способности вызывать отек. Таким образом, в качестве долговременной стратегии похудения эта диета не годится. Лучше всего, если вы оставите подобный рацион в качестве разгрузочного дня, а в «свободное время» будете сочетать блюда из баклажанов с тофу или белым куриным мясом.

Важно: прежде чем сесть на баклажанную диету проконсультируйтесь с врачом.

Рыбная диетаРыбная диета, в первую очередь, предотвращает сердечные заболевания, ожирение и приводит к улучшению зрения. Главной ценностью рыбы является легкоусвояемый белок и аминокислоты.

Также рыбная диета хорошо подходит для похудения. Её продолжительность составляет 10 дней. За это время вам удастся сбросить до 6 килограмм лишнего веса и укрепить свой организм.

Меню рыбной диеты для похудения

Завтрак: 2 чашки зеленого чая, 1-2 вареных яйца, 1-2 стаканчика любого йогурта или тарелка обезжиренного творога, 1 таблетка аскорбиновой кислоты или какой-нибудь фрукт, содержащий в себе витамин C.

11 часов: Для начала выпейте стакан воды. Съешьте половину рыбы для того, чтобы усмирить аппетит и запустить пищеварение. Доешьте рыбу, чередуя ее с вареными овощами. Закусите сырыми овощами и каким-нибудь фруктом. Следует поменьше солить рыбу и обязательно добавлять перец, , лук, кориандр, базилик, пряности и приправы.

Обед: Выпейте 2 больших стакана воды перед обедом. После обеда в течение 2 часов старайтесь не пить. 250 г нежирной рыбы в печеном, вареном виде или морепродуктов. В качестве гарнира подойдут листья зеленого салата, сырые или вареные не крахмалистые овощи (болгарский перец, огурцы, цуккини, брюссельская капуста, брокколи, стручковая фасоль) без масла или приправленные по вкусу обезжиренным йогуртом с пряной зеленью или сбрызнутые лимонным соком. Завершить обед стоит 1-2 стаканчиками йогурта или обезжиренным творогом.

17 часов: Выпейте Большой стакан воды. На ужин практически всё тоже – самое, что и на обед. Чередуйте горячее и холодное, рыбу и морепродукты, печеное и приготовленное на пару. Перед сном выпейте чашку готового чая для похудения. Приготовить его несложно: смешать 20 г бузины (корень), 20 г хвоща, 10 г цветков василька, 10 г земляничного листа, 10 г манжетки и 100 г березового листа. Заварить 1 ст. л. смеси на стакан воды. Кипятить 2 минуты и настоять 15 мин.

Важно: прежде чем сесть на рыбную диету проконсультируйтесь с врачом.

Кефирная диетаКефирная диета является довольно строгим, но эффективным методом похудения. Очень многие люди, зная о пользе кефира, пытаются выдержать ее больше, чем неделю. Однако для того, чтобы организм не получил истощение и не замедлил метаболизм, лучше не экспериментировать с кефирной диетой дольше, чем в течение семи дней. За этот срок вы успеете восстановить микрофлору кишечника, привыкнуть к контролю порций, и немного уменьшить объем желудка. Но обязательно отводите себе на похудение с кефиром как минимум три недели, ведь кефирная диета – один из планов для похудения, который нужно соблюдать с выходом.

Кефирная диета на 7 дней — подготовительная неделя

Прежде чем закупаться кефиром, нужно немного подготовить организм к похудению. Подготовительная неделя поможет вам плавно снизить калорийность питания, немного очистить кишечник и войти в кефирную диету правильно. Ведь это очень важно, чтобы «просидеть» диету без срывов.

В подготовительную неделю ваш рацион должен укладываться в «коридор» 1200-1400 ккал, и быть богатым клетчаткой и белком. Начинайте регулярно пить кефир, чтобы подготовить микрофлору ЖКТ к изменениям в питании. Примерный рацион «подготовки» такой:

Завтрак: порция каши на воде, можно с фруктозой или коричневым сахаром.

Второй завтрак: стакан кефира.

Обед: овощной суп или окрошка на обезжиренном кефире, немного мяса, овощной салат.

Перекус: стакан кефира.

Ужин: порция рыбы или морепродуктов на пару.

Перед сном можно выпить стакан кефира.

Меню кефирной диеты на 7 дней

После прохождения подготовительного этапа вы полностью готовы похудеть. Итак, «расписание» кефирной диеты:

1 день – 1,5 л кефира 1% или 0,5 л кефира 2,5% (можете брать био или лактокефир), количество основного продукта неизменно все семь дней диеты. 4 печеные картофелины без соли и масла.
2 день – кефир и 4 зеленых яблока;
3 день – кефир и 800 г любых фруктов или ягод;
4 день – только кефир и минералка;
5 день – кефир и 400 г куриной грудки без соли;
6 день – кефир и 1 кг овощей без соли;
7 день – кефир и минералка.

Выходим из кефирной диеты, сохраняем вес

Стоит четко осознать, что кефирная диета очень строгая, к тому же она не содержит соли, а значит, вы неизбежно наберете некоторое количество веса обратно. Чтобы минимизировать разрушительный эффект обычного питания, соблюдайте . На неделю выхода стоит полностью отказаться от соли, замените ее 2 столовыми ложками натурального соевого соуса, и добавляйте в пищу острые специи, например, перец или имбирь. Вы должны заменить один из основных приемов пищи кефиром с клетчаткой – купите порошковый вариант в аптеке, и добавляйте 2 чайные ложки на стакан кефира. В остальном стоит питаться, как в неделю входа. По окончании этой недели начните постепенно прибавлять калорийность за счет фруктов, орехов, сыров и творога. Ориентируйтесь на весы и самочувствие в процессе выхода из диеты.

Кефирная диета — риски

По данным Американской ассоциации фитнеса, всего 3% людей, использовавших скоростные диеты для снижения веса, смогли сохранить достигнутый вес. Проблема кефирной диеты в том, что она очень низкокалорийная, а значит, подходит только женщинам, которые не занимаются фитнесом, работают на классической «сидячей» работе и передвигаются по городу на автомобиле. В период похудения лучше всего перейти на тренировки низкой или средней интенсивности, постараться высыпаться, употреблять поливитамины, избегать стресса, лишних нагрузок. И если вы морально не готовы на выход из диеты и процесс стабилизации веса, лучше похудеть более мягким способом.

Важно: прежде чем сесть на кефирную диету проконсультируйтесь с врачом.

Диета ГардаНазвание этой диеты можно перевести как «защита». В самом деле, диета Гарда защищает от голодных спазмов и плохого настроения. В то же время, она позволяет легко избавиться от 2-5 кг лишнего веса в неделю (в зависимости от начального веса).

Основа диеты Гарда – чередование разгрузочно-очистительных «голодных» и «сытых» дней. Эта диета не влияет на обмен веществ, не лимитирована по времени применения и не имеет жестких ограничений по употребляемым продуктам. С ее помощью вполне возможно время от времени или постоянно очищать организм от шлаков и токсинов. Результатом станет , четкая работа желудочно-кишечного тракта, отличное состояние кожи.

Правила и меню диеты Гарда

В течение недели предполагается 3 разгрузочных дня. Ни в коем случае нельзя их устраивать подряд, должен сохраняться интервал в 1-2 «сытых» дня. Иначе организм перейдет на энергосберегающий режим, препятствующий потере веса.

Разгрузочные дни

В меню разгрузочных дней диеты Гарда входят клетчатка, кефир (1 литр) либо сочные фрукты (2-4 штуки в день). Клетчатку купите в аптеке, специализированном спортивном или обычном продуктовом магазине, сейчас это не дефицит.

В течение дня 4 раза съедайте по 1 ст.л. клетчатки, запивая большим количеством воды. Разбухая в желудке, клетчатка дает ощущение сытости на несколько часов. В промежутке пейте кефир или ешьте сочные фрукты (но не более 4 шт. в день). Зеленый чай без сахара и негазированную воду можно пить без ограничения.

Сытые дни

В «сытые» дни состав продуктов можно не ограничивать. Достаточно контролировать объем пищи в течение дня и за один прием. Безусловно, если в это время вы найдете силы отказаться от сладкого, мучного, жирного и жареного, то эффект от диеты будет ощутимее. Если отказаться от любимых лакомств не можете – по крайней мере, ешьте их в первой половине дня и ни в коем случае не перед сном.

В течение «сытого» дня допустимо съедать 0,8-1 л любой привычной вам еды и 0,8-1 л сырых овощей. Этот объем разделите на 4 приема пищи: примерно по стакану. Каждый раз начинайте трапезу с салата, лишь потом переходите к основному блюду. Итого, на каждый перекус у вас получится 1 стакан салата из сырых овощей + 1 стакан основной еды.

Диета Гарда: особенности и рекомендации

Если диета Гарда используется вами как постоянная система питания, эти рекомендации для вас необязательны. А вот для эффективного сброса веса их необходимо учитывать.

1. На период диеты сведите к минимуму или откажитесь от употребления сливочного масла, соли, сахара, соусов (сметаны, майонеза и др.). Можно использовать для заправки салата кефир с добавлением зелени, . Специи можно добавлять по вкусу, но помните: они возбуждают аппетит.

2. Кофе, чай, свежевыжатые соки и домашние морсы можно пить без ограничения, при условии, что в них не добавлен сахар. Газировку разных производителей необходимо исключить.

3. Растительное масло может быть использовано при приготовлении блюд и как заправка салата из сырых овощей. Но его должно быть не более 1 ложки в день.

4. Сладкие блюда успешно можно заменить сухофруктами, свежими фруктами, мармеладом или зефиром. Их можно употреблять как один из приемов пищи в «сытые» дни. Например, на завтрак или полдник.

5. В «сытые» дни можно позволить себе пару бокалов вина (розового, красного или белого), но не десертного и не сладкого. От крепких спиртных напитков, шампанского и пива нужно отказаться, пока не достигнете желаемого веса.

Диетологи отмечают, что такое чередование «сытых» и «голодных» дней, какое предполагает диета Гарда, естественно для человеческого организма, а потому способствует эффективному снижению веса. Отсутствие при этом длительных ограничений и сохраняет хорошее настроение и мотивацию, что немаловажно для всех, кто стремится контролировать свой вес.

Молочная диетаМолочная диета относится к строгим низкокалорийным схемам для экстренного похудения. Говорят, она – лучшее, что придумано для быстрого уменьшения объема живота, в то же время очень многие спортивные диетологи и врачи не одобряют в рационе для снижения веса. Считается, что молочный сахар лактоза мало чем отличается от остальных углеводов – он вызывает существенную задержку жидкости, преобразуется в гликоген, и довольно легко переходит в подкожный жир, поэтому замедляет процессы похудения. Впрочем, вы можете наблюдать этот эффект только после того, как адаптируетесь к диетическому рациону и сбросите большую часть веса.

Меню молочной диеты

Вы можете придерживаться диеты от 3 до 9 дней, в зависимости от того, сколько надо сбросить. На первый день нужно взять 6 стаканов молока 0,5%-1,5% жирности. Следует подогреть молоко до комнатной температуры и пить по стакану каждые два часа. Именно в первый день выводится большая часть жидкости, поэтому для сохранения водно-солевого баланса организма, рекомендуется пить дополнительно 2 литра .

Второй день диеты предписывает выпивать по стакану молока каждые 1,5 часа, а на третий вы можете выпивать по стакану каждый час, но количество воды следует разумно сократить. Некоторые люди говорят, что без ущерба к качеству диеты вы можете добавить в молоко 1 чайную ложечку растворимого кофе. Иногда советуют чередовать стакан молока со стаканом свежевыжатого сока, например, на завтрак молоко, через час сок и так далее. На четвертый день нужно на завтрак выпить стакан молока, на обед съесть овощной салат с минимумом масла, и вечером повторить прием салата. Если вам нужны , следует ограничиваться свежевыжатым соком или смузи из фруктов.

Придерживаетесь молочной диеты более 3 дней? Постарайтесь продлить , питайтесь молоком, соками и салатом как минимум 3-4 дня, пока не перейдете к нормальному сбалансированному рациону.

Плюсы молочной диеты

Молоко содержит протеин в его наиболее усвояемой форме. Один стакан этого напитка дает нам до 8 граммов чистого протеина, таким образом, эта разгрузочная диета не игнорирует нужды ваших мышц. Кроме того, она поможет насытить организм кальцием, который оказывает важное влияние на процесс жиросжигания. Доказано, что недостаток этого элемента может привести к тому, что человек не будет худеть даже на очень низкокалорийном рационе. Таким образом, молоко в принципе является хорошим продуктом для похудения.

Чтобы получить от диеты положительный эффект, нужно употреблять только «проверенное» молоко, и не покупать его на улице. Козье молоко непривычно для многих людей, поэтому оно не может стать основой диеты. Отсутствие твердой пищи действительно помогает убрать лишний объем живота довольно быстро, за счет того, что наладится очищение кишечника.

Минусы молочной диеты

Молочная диета не содержит клетчатки, она очень низкокалорийная и непригодна для длительного употребления. В молоке нет всех необходимых взрослому человеку и минералов. Впрочем, эти недостатки типичны для большинства монодиет. Главная проблема этого плана похудения состоит в том, что у очень многих взрослых людей потребление большого количества молока вызывает расстройство пищеварения. А последнее чревато сильным обезвоживанием, и выведением большей части полезной микрофлоры. В итоге, как только вы вернетесь к нормальному питанию, начнутся запоры и расстройства желудка. Худеть на молоке систематически врачи не советуют. Диета подойдет для разгрузки на денек-другой перед серьезным переходом на для похудения.

Важно: прежде чем сесть на молочную диету проконсультируйтесь с врачом.


Загрузка...