Загрузка...

Логин: Пароль:

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ


Питание при переломах - позаботьтесь о здоровье своих костей
питание переломыЗаживление перелома кости может занять несколько месяцев. Хотя в большей степени это зависит от типа перелома и общего состояния здоровья пациента, питание также играет немаловажную роль. Чтобы обеспечить рост здоровой костной ткани, организму необходима энергия и различные питательные вещества - аминокислоты, антиоксиданты, >витамины и минералы.

Среди аминокислот, которые наиболее важны для заживления переломов: лизин, аргинин, пролин, глицин, цистин и глютамин - они являются важными составляющими белков, образующих костную массу. Увеличьте потребление белков на 10-20 мг в день, чтобы получать достаточное количество этих аминокислот.

Антиоксиданты выполняют две основные функции. Во-первых, они восстанавливают повреждения, которые возникают, когда клетки поврежденной костной ткани взаимодействуют с кислородом. В результате этого взаимодействия образуются нестабильные молекулы, которые могут не только замедлить процесс выздоровление, но нарушить работу защитных механизмов организма. Во-вторых, антиоксиданты обладают свойством уменьшать воспаления, не замедляя при этом процесс заживления тканей. Витамин С является одним из самых важных и мощных антиоксидантов. Он, а также витамины D, К и В6 выполняют функции катализаторов химических реакций, протекающих во время заживления переломов. Такие минералы, как цинк, медь, кальций, фосфор и кремний также необходимы для нормального процесса восстановления костной ткани.

Чтобы получить питательные вещества в необходимом объеме, ешьте богатую протеинами пищу, содержащую минимальное количество насыщенных жиров, например, бобы, обезжиренные молочные продукты, цельнозерновые, жирную рыбу, мясо птицы без кожицы. Богатыми источниками антиоксидантов являются фрукты, овощи, орехи и бобовые. Специалисты говорят, что в самых ярких овощах и фруктах содержится наибольшее число антиоксидантов.

Следует обратить пристальное внимание на количество потребляемых питательных веществ. Рекомендуемая суточная норма для пациентов с переломами:

  • Цинк 12-30 мг;
  • Медь 1-3 мг;
  • Кальций 800-1200 мг;
  • Фосфор 800-1200 мг;
  • Кремний 5-20 мг;
  • Витамин С 500-3000 мг;
  • Витамин D 800-2000 МЕ;
  • Витамин К 250-1000 мкг;
  • Витамин В6 25-50 мг.

Некоторые продукты, например, красное мясо, сахар, газированные напитки, кофеин и алкоголь могут замедлить процесс срастания переломов. По возможности исключите их из рациона на весь период восстановления.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
  • [0]
  • Просмотров: 2936 |
  • |


Загрузка...