Загрузка...

Логин: Пароль:

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ


Пищевая аллергия у детей. Таблицы продуктов вызывающих пищевую аллергию у ребенка
Пищевая аллергия в особенности животрепещуща для детей — малышей первого года жизни и ранешнего возраста. У их обычно вызывают аллергию коровье молоко, яичка, каши, соя (она содержится в неких консистенциях для вскармливания), окрашенные в оранжевый либо красноватый цвет овощи и фрукты, рыба.
Если у грудного малыша есть расположенность к , лучше избегать этих товаров, так как существует так именуемый суммарный эффект. На единичное употребление продукта аллергии может и не быть, но реакция возникнет при периодическом нарушении диеты и злоупотреблении заведомыми аллергентами. Термообработка (варка, кипячение) способна понизить аллергенные характеристики яиц, овощей и фруктов.

4—6 месяцев овощи, фрукты (не считая цитрусовых), рис, мясо, цыплята и бобовые (к примеру, чечевица)
6—12 месяцев мучные изделия (к примеру макароны, хлеб, печенье), рыба, яичка, йогурт, сыр и цитрусовые
после года обыденное коровье молоко

В ранешном возрасте пищевая аллергия обычно проявляется переменами на коже — . Свойственны покраснение, сухость и шелушение кожи, сопровождающиеся зудящими высыпаниями и иногда возникновением мокнущих участков и расчесов в ответ на погрешности в диете кормящей мамы либо при внедрении прикорма. Типичны покраснение кожи вокруг ротика и ануса малыша, стойкие опрелости, тяжело поддающиеся классической терапии. На волосистой части головы могут показаться себорейные корки. Конфигурации в ротовой полости появляются , конфигурацией зубов (, пятнами и бороздками на зубах) и языка («географический язык»). Болезнь часто сопровождается задержкой физического и психомоторного развития, рахитом, , частыми простудными болезнями, расстройствами пищеварения (диареей либо , обильными срыгиваниями, коликами).

Таблица 7.2. Главные группы пищевых добавок и цель их внедрения
Е-номер Цель
Красители Е100-Е180 придать еде более симпатичный вид
Консерванты Е200-Е297 предупредить рост микробов и прирастить срок годности
Ароматизаторы нет придать запах, который нередко пропадает при обработке
Антиоксиданты ЕЗОО-Е321 предупредить окисление под действием кислорода, а именно потемнение фруктов
Эмульгаторы и стабилизаторы Е322-Е495 сделать лучше текстуру еды
Усилители аромата Е62О-Е635 усилить запах еды

Профилактикой и исцелением пищевой аллергии в детском возрасте является исключение из рациона малыша и кормящей мамы товаров, вызывающих аллергию, и долгое грудное вскармливание до 1-1,5 лет. Принципиально знать, что пищевая аллергия может стать пусковым моментом в развитии завышенной чувствительности к другим аллергентам (пыли, пыльце) в более старшем возрасте. При невнимательном отношении к исцелению и болезнь идет «снаружи внутрь».

Таблица 1. Более всераспространенные пищевые аллергенты

Животного происхождения Растительного происхождения
Коровье молоко Бобовые: орешки, соя, горошек, бобы, чечевица
Козье молоко Зерновые: пшеница, рожь, ячмень, кукуруза
Куриное яичко Фрукты и овощи: красноватой и оранжевой расцветки, киви, авокадо, дыня, виноград, клубника, земляника, персик, каштан, хурма, гранаты, цитрусовые, свекла, морковь
Рыба и морепродукты

У малышей постарше проявлениями аллергии все почаще бывают не только лишь поражение кожи, да и дыхательных путей, а именно либо астма.

Таблица 2. Пищевые продукты, вызывающие пищевую аллергию у малышей первых лет жизни

Пищевой продукт Аллергенантиген Частота выявления
Коровье молоко Белки: 3.2 г100 мл
Казеин
Бычий сывороточный альбумин
b -лактоглобулин
a-лактоальбумин
79 -89%
Соя S-белок 15-26,2%
Зерновые Глютен 30-40%
Яичко Овальбумин
Овомукоид
65-70%
Рыба и морепродукты М-белок 90-100%

Для выявления товаров, вызывающих аллергию у малыша, ведите пищевой ежедневник. В нем учитывайте все, что съел ваш ребенок в течение денька и какова была реакция на тот либо другой продукт. Таковой анализ в течение нескольких недель либо месяцев может существенно облегчить жизнь как ребенку, так и его родителям.

Информация подготовлена специально для сайта https://womanmedik.ru C.Карпа
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
  • [0]
  • Просмотров: 882 |
  • |


Загрузка...